Кофейням

Утренний пик без второй кассы

С восьми до десяти решается касса дня. Хапни принимает заказы за бариста: гость заказывает заранее и забирает по коду.

Как выглядит утро

Один вторник, одна кофейня

07:42
Гость заказал из автобуса
Капучино на кокосовом и сырник. В приложении нажал «повторить прошлый заказ».
07:55
Заказ встал на доску
Бариста видит его между стоечными и готовит к приходу. Никто ничего не выкрикивает.
08:03
Гость назвал код 4992
Забрал стакан мимо очереди. Баллы начислились сами, штампик клеить не надо.
08:30
Пик, но стойка дышит
Часть заказов пришла заранее и растянулась по времени. Очередь короче, никто не ушёл.

Знакомо

Гость смотрит на очередь и уходит: Шесть спин у стойки читаются как «минут десять». Заказ заранее возвращает этих гостей: они платят до того, как увидят очередь.
Имена на стаканах: Два Саши и одна Александра в один пик. Код выдачи из четырёх цифр надёжнее маркера.
Картонные штампики: Мокнут, теряются, забываются дома. Штампкарта в телефоне заполняется сама с каждого заказа.
Кончилось молоко на альтернативе: Бариста жмёт стоп-лист, у гостей позиция пропадает сразу. Никаких извинений у кассы.

Постоянные гости

Половина выручки кофейни это постоянники. В Хапни их заказ повторяется одной кнопкой, а баллы возвращают их чаще.

Вы видите, кто ходит каждый день, а кто пропал две недели назад. Пропавшим можно написать.

Не нашли ответ, напишите нам: Telegram

Бариста работает один. Он справится?

Для того и сделано. Заказы приходят заранее и не толпятся у кассы. Доска сама держит очередь, выдача по коду занимает секунды.

Нужна ли вторая касса или терминал?

Нет. Оплату принимает терминал ТБанка на нашей стороне, чек пробивает ККТ Хапни. Ваша касса работает как раньше.

Что делать гостям без приложения?

Ничего ставить не нужно. Меню открывается по QR в браузере или в Telegram.

У нас уже есть штампики. Гости привыкли

Балансы переносим при запуске. Бумажную карточку меняем на цифровую по фото, гости ничего не теряют.

Сколько это стоит кофейне?

4 990 ₽/мес за точку, первый месяц бесплатно. Комиссии с оборота нет, отдельно только эквайринг банка.

Всё это один тариф 4 990 ₽/мес.Предзаказ, оплата, чеки, лояльность и доска бариста. Первый месяц бесплатно.